Във френската кухня много разпространен като подправка е т. нар. „буке гарни“ (bouquet garni), представляващ връзка от магданоз, мащерка, дафинов лист, босилек, стрък от целина, розмарин, чубрица. Съставките могат да варират в зависимост от ястието за което се използва. Връзката се готви заедно с ястието, след което се премахва.
Размери: 14 cm/ 8 cm/ 4 cm
Няма коментари:
Публикуване на коментар